最强美食直播[星际] - 最强美shi直播[星际]_45

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    姜阮顺从地坐过去。

    “我有……我有……”林浅吞吞吐吐半天,最后给说了来,“我咙好痛,然后上也痘痘了,就慕先生脸上那……”

    姜阮一听就明白了。这两位昨晚吃得酣畅淋漓地,今儿早却是上火了。

    “我上午要去开确定名单的会议,这个样……”慕泽析声音低沉。

    “我今天还有训练……”林浅跟着搭腔。

    王傲也从房间里走来,很明显没有休息得很好。

    “这……如果是过什么的,建议去就医。我毕竟是个厨,最多用不同类型的材暂缓不适,即刻起效我还是不到的。”姜阮摇了摇,看着两人愁眉苦脸,灵光闪现想起师傅对付上火的方法。“要不给你们煮一锅凉茶,装瓶里给你们带着喝?”

    “凉茶?”慕泽析挑眉。

    “对,不用多久,我煮面的功夫就可以煮来。”姜阮摆摆手,“甜丝丝的,很甘洌,你们会喜的。再给你们份酸菜豆角丝汤粉,不然就太没味了。”

    姜阮说着,就往厨房里走去。

    凉茶其实是岭南行的一清火饮品,姜阮记得事之前的几年凉茶还变成了知名的品牌,清凉甘的味一度风靡了全国。虽然带有些药味,但的香、罗汉果的甜应该还会让泽析他们接受。

    酸菜豆角是粉面的绝冽的酸味格外引人,加之提前炒制味的丝,一勺香油,搅拌一番,便可以一筷地吃个尽兴。

    大江大河:[肆无忌惮地微笑]

    姜阮走厨房,准备好材之后, 便打开了直播控件。

    “早上好, 各位。”姜阮看了镜, 又低清洗凉茶所需要的材料。把各草药在里稍加清洗,兜到纱网里系了个结,扔到锅里任其泡煮。

    另一边, 姜阮在冷藏柜里拿了早已腌制好的豇豆坛,去取了好几大条来, 料理好切丁,码在了一旁的碟里。翠绿的豇豆腌得有些偏黄,空气散发一阵阵酸味来。直播间里的观众没见过姜阮用这材料, 纷纷问得好奇。

    “id23948292:姜姜早上好!今天早上什么?”

    “胖哥哥:姜姜你锅里的是什么啊?我怎么闻药味了呢?”

    “id1298472:姜姜你是要去卖药么了……”

    “没睡醒的小鸟:我终于考完试回来了,赶上了姜姜直播的我一本满足。”

    “没睡醒的小鸟:什么?卖药???纳尼!!!!”

    “不是的,这就是一凉茶。”姜阮笑着摇摇, “最初起源于药的凉茶分很多,有甜的有苦的。一般偏甜的都没是什么药效,比如我原本准备试试癍痧, 但那又苦, 我觉得我的朋友估计会很不习惯,便最后选择这金银的凉茶。”

    “id3289472:所以确实是药么?”

    “id21398:觉我的姜姜真真是极其传统的人啊!”

    “飞船的老攻:又开始有听不懂了, 谁解读一那个半傻是什么东西好么?”

    “王新芬v:癍痧就是地球时代极其名的一凉茶类型,清解毒的首选。作为最苦凉茶的翘首,广为人知。”

    “id21938:惊现楼上药学大神!啥都不说,合个影先!”

    “id3198192:我觉得我的姜姜又要名了怎么办?”

    “白白:就喜这样有文化的姜姜!”

    “白白:但说好了烹饪师的, 不准备药学那些怪蜀黍拐去制药了啊哭!”

    “对,算是用了药的材料,但凉茶经过多年的发展,已经算是一饮品了。我虽然会让凉茶很甜很淡,但这东西不能多喝。”姜阮慎重地。“特别是不建议空腹喝,所以我同时也会准备好常规的早餐,那就是酸豆角丝汤粉。”

    “白白:酸豆角?酸?所以这个面是酸的咯?”

    “id29183:好像很好吃的样,我开着全息已经闻到了那了。”

    “id2389021:闻着那,我觉我鼻要坏了,还有里一直在。”

    “梦的小笼包:觉如果我吃得到,可以吃很多。”

    “大江大河:嗯,可以的。”

    “直播站小家v:用大江大河打赏50000星币,谢谢支持!”

    “白白:土豪你今天起得早啊。[吃醋][不]”

    “不不不,粉不是酸的,只有豆角带酸味,等会儿豆角会先和丝炒在一起,煸香之后。汤粉汤粉,顾名思义就是有汤有粉。粉是偏白的,其实和面条很类似。汤的话,需要调不少调料,最好是有条件炖骨汤,就是这个。”姜阮从冰柜里端一大碗飘着白油沫的汤碗,“等会儿加了就会很好看的,现在是骨的油脂过冷,所以凝固了。”

    说着就把汤倒开火加的大骨汤不一会儿就沸腾了,大骨带来的醇香飘散在厨房里。姜阮手上没停来,理好丝料酒酱油腌制之后,便先锅煸香香料,了豆角去翻炒。

    等姜末和辣椒也锅之后,香气就不是单纯的酸味,还带上了一丝丝呛鼻却过瘾的辣味。丝倒的时候,油锅里刺啦一声,酸辣的豆角和咸香的丝一起混合,淋上了少许的香麻油,铲锅之后姜阮夹了一筷试味,果然咸辣酸脆,各兼备。

    “嗯,可以。”姜阮,把酸豆角沫碟放置在一边。重新洗锅放开始煮宽粉。的宽粉倒里上浮动,另一边姜阮便把沸腾的骨汤盛来,分别倒四个敞碗里,放盐放调料。一等宽粉熟了,捞上来便打着圈团四个碗里。

    撒上一把翠绿的小葱沫,又大勺大勺舀着豆角沫放粉碗,地叠在最央,覆盖了大半个碗

    “白白:我觉得我这样估计可以吃得很满足。”

    “id32081213:我可以想象怎么吃了,搅拌对吧?”

    “id2382109:一去,有粉有有菜,很好这很姜阮。”

    “对,就是这么吃。”姜阮,端着一碗汤粉送到镜,微微拌了拌趁送了一,一脸餍足,“煮米粉要注意火候,刚刚好的时机就要捞上来,这样米粉就很弹牙很糯香。豆角的酸味会让人很开胃。的我,觉得一定要有的粉丝才是好吃的粉丝。”

    “白白:嗷嗷嗷啊!姜姜学坏了!谁教他完饭还要在镜面前吃一的!”

    “白白:谁教坏的!衮来!”

    “飞船的老攻:我有饿得慌怎么办?等不到神节了。”



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