芝麻祝翎也让人用油
过,顿时又是一
鲜香的味
蹿
鼻腔。
椒麻、香辣、鲜香的味在空气
碰撞,虽然吃的还没
来,众人也不由地开始分
起了唾
。
这些材料都理过后,再用
汤分别加
藤椒
椒和红油芝麻,再加上一些盐、糖、胡椒孜然等等
行调味,用来浸泡串串
味的料
就
好了。
这时候再把撕成细条,还有其他一些想吃的菜,都切成小条小块,一一用竹签串起来,然后在锅
快速
熟,再浸
冷
降温,接着就可以放
已经凉了的料
,等待
味。
钵钵本就要用大大的瓦罐来装,祝
翎想吃的东西很多,这盛料
的碗自然也
了很大一个,这样也只是堪堪把那些串串给
了
去。
各式各样的好吃的浸在香味馋人的汤料里,红颜鲜艳滴,满满一层白芝麻粘在串串上,更显诱人。藤椒则是椒香扑鼻,颜
清亮,看着便清凉舒服。
因为汤料已经凉了,串串放去后也没有冒
什么
气,看着一
都没有夏日里让人不想动
的
,反倒让人恨不得立刻拿上一串吃
嘴里。
虽然祝翎说要等
味并且凉了以后再吃,但众人还是忍不住一直
。
不过祝翎都克制住了自己(其实是在厨
菜的时候吃了很多零嘴),其他人自然也不能随便动作。
一炷香的时间过后,祝翎觉得差不多了,伸手便拿了一串藤椒味的
尝尝。
果然是凉凉的,
和
腔都十分舒服,虽然接着就有
被麻住了的
觉,但这
麻却并不让人难受,反倒还会上瘾。
虽然是冷了才浸泡,但十分
味,而且因为是浸的冷料,反倒格外有
鲜
的
,比起直接拿藤椒来烧
显得更好吃些。
藤椒味效果不错,祝翎再尝了一
红油的味
。
这次他吃的是爪,比起单纯的麻,辣味的红油更合祝
翎的
味一些。
爪裹满了香辣的红油,虽然
厚,却也十分
味了,吃起来既满足了祝
翎的辣
,又不会有
的负担,让他非常满意。
比起火锅,钵钵的味
显然就不那么厚重,但也能又麻又辣,确实很适合夏天解馋。
一竹签能串的东西不多,祝
翎一
就能吃掉几串,很快就得到了一大把的光竹签。
其他人就不能像祝翎这么奢侈,只能一人先分到一串,尝尝味
。
尝过了祝翎之前
来的那些吃的,钵钵
其实并没有那么特别惊艳,主要就是藤椒和红油的味
,
起来也属于新意不大的。
但这冷吃的方法非常实用,跟
的串串相比别有风味,
起来又简单方便,完全可以一次
很多汤料,之后想吃把菜煮熟往里面放就行,众人还是纷纷赞不绝
。
自从祝翎
了红油这些东西,
多人也都开始跟着嗜辣了。但大
天吃着又
又
的东西,又有些难受,如今这钵钵
,简直堪称救星,一
就让人喜
上了,吃着仍旧十分凉快,一
都不腻。
而且除了达官贵人,他们也都能吃个痛快,没有那么,也可以泡自己喜
的素菜,特别是千张素
什么的,吃起来甚至也不比
差什么了。
“这菜好,放到您那
城里,肯定受
迎!”一个厨
对祝
翎说
。
祝翎本来也想到了这一
,说:“嗯,之后找人来跟你们学一
,就让
城那边加一个摊位卖钵钵
。”
祝翎吃掉了一百多串之后,终于稍稍满足,当晚王府许多人桌上的菜都多了一样钵钵
。
容昭看着那满满两大盆“张牙舞爪”的竹签,“这是翎儿的新菜?”
“对,王爷尝尝看?”祝翎找
几串莴笋递给了容昭。
据他观察,容昭还喜
吃莴笋的。
容昭接过来咬一串,微微挑眉,“凉的?”
祝翎弯起眉
,“对!夏天就要吃凉的对吧?”
容昭看他有些自得的样,微微
,“翎儿想的周到。”
“王爷喜藤椒还是红油的?”祝
翎又问,接着略显忧虑
:“不过王爷胃不好,是不是夏天也不能吃太多凉的辣的?”
容昭摇摇,“没关系,我的胃病已经好得差不多了,这菜也不算太凉太辣。”
容昭往常不怎么喜重
的东西,虽然有胃病的因素在,但主要还是没有
。不过祝
翎
的东西却总能让他产生
,虽然甜的还是吃不了多少,但麻辣的
味倒是越来越接近祝
翎了。
祝翎闻言微微睁大
睛:“真的?王爷怎么知
好了,是钟老说的?”
容昭,拿了几串
肚递到祝
翎嘴边,“翎儿不用替我担心,赶
吃吧。”
祝翎也再没多问,张嘴把
肚吃了,毕竟他天天用治疗异能,一个胃病解决了当然很容易。容昭犯不着在这上面说假话。
祝翎
兴兴地跟容昭瓜分了两大盆钵钵
。当然,虽然容昭不用顾及胃病了,大
分也还是都
了祝
翎的肚
。
这个时候正在吃钵钵的还有钟老,他还是
一回吃到这
类型的
,很是喜
,听人说是祝
翎
的,越发惊讶。
钟老好奇地问了问,接着就得知祝翎原来
了许多新鲜菜式,还在外面开了家
城,每天宾客盈门,还引得许多达官贵人一掷千金,十分风光厉害。
钟老之前没想到容昭会娶了个男妻,昨天赶到厉王府后,因为祝翎能使容昭
好转的事极为惊叹,如今又得知祝
翎竟然还有这样的天赋,顿时更加赞叹好奇了。
“王爷倒是娶了一门好亲。”钟老想到容昭从前和现在的状态,忍不住叹
。
被安排来伺候钟老的人闻言笑起来,“可不是吗,王妃对王爷那可是极为用心,王爷之前胃
总不好,王妃想
这些新菜,就是为了给王爷开胃。果然王爷现在胃
就好多了。”
“王妃的新菜多了,这才在外面开了店。”
钟老还没被人八卦到容昭和祝翎吵架又和好的事,闻言忍不住
:“哦?这些菜都是为了你们王爷
的?那今天这
也是?”
人闻言一笑,“那自然是了,王妃也有些日
没
新菜了,今天这兴许就是因为跟王爷和好才
的。”
人碰见钟老这个少见还不知
今天的八卦,而且对容昭和祝
翎恩
事迹全不清楚的人,顿时来了兴致。见钟老也有兴趣,便在人吃饭的时候,把两人从
到尾的那些八卦全都说了给人
饭。
钟老听得津津有味。
昨日容昭和祝翎闹僵时他也在场,容昭还差
为此发病,他还担心会再
事呢,哪知
这两人竟然转天就好了。
再听到人
说
来的
恩
故事,钟老一边惊讶一边
慨,容昭跟祝
翎这还真是……甜
得让他都快想不起来容昭以前那个从心里把自己隔绝的样
了。
容昭的病症有一半是在脑上,这地方也是人
最奇妙的。要是这么一看,
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