现在完全不必他们去外面招揽买卖，买卖自己就找上门来，甚至
不完！
好像钱一
好赚了。
今年的第一场薄雪飘来时，师雁行正披着薄斗篷，抄着袖看街景。
“掌柜的，外面凉，您捧个手炉吧！”
胡三娘递上手炉。
作为从县城跟到州城的心腹，她亲
见证了
城的成
，但更震撼于自家东家的崛起。
从小小一家店面到如今的规模，城
各路达官显贵都是自家客
，简直就跟梦似的。
师雁行似乎看
她的心思，摸着手炉笑
：“万事开
难，买卖也是这样……”
她低看了看缎的手炉
，一时
慨万千。
曾几何时，她们娘仨穷得叮当响，明面上的钱加起来也不过十八个铜板，想
便宜的大碗菜买卖，还得让江茴当镯。
后来要去郑家菜，为了置办几件
面衣裳，还要
打细算买棉布……几十文钱而已。
可如今呀，都好了。
你看，连手炉都是绸缎的。
当资本和人脉积累到一定程度，就会形成品牌效应，赚钱也不再艰难。
大家看的不再是哪家店，而是你这个人，你这份本事。
说的直白一，将来的某日师雁行离开城也不必担心没有客源。
也就是说，从现在开始，“师雁行”三个字才算是在州城
备了真正的价值。
以后只要不意外，她师雁行说好的，就绝对会有一群人无条件盲从！
这就是客的粘
。
胡三娘似懂非懂的。
“虽是不一样的行当，可这理听上去却有些耳熟，就好比早前我初
行时没人瞧得上，可后来渐渐打名，大家也来主动找我了。”
师雁行笑着。
“就是这么个理儿。”
所以只要跨过了那条分
岭，穷的越穷，富的越富。
“对了，掌柜的，”胡三娘又想起来一件事，“那胡先生问您什么时候画像？”
胡先生就是之前那位画师。
师雁行不忍人才凋零，就教导了他西方画技的
暗和光线明暗对比。
胡先生听罢，也像模像样
了一堆幕布，上面摆着什么苹果梨啊，圆球啊，方块啊，甚至是各
雕像，每天练习勾勒，就很废寝忘。
因胡先生帮忙画了这一堆菜单，赚了不少钱，省吃俭用的话小半年无忧，暂时都不必为生计发愁，就一心研究画画。
胡三娘见他与自己同姓，又是个痴人，私时常照顾。
某日就对师雁行笑，“掌柜的生得这样容貌，又是这个年纪，还立了这般事业，不如画个像留念。”
师雁行一想，这倒也是。
现在这个年代没有照相机，不留自己的影像可惜了，遂请胡先生帮忙作画。
胡先生十分激动，每天单独
半个时辰帮她写生，又让笑。
师雁行坐在那儿也不清净，虽然
不动，可脑一直在转。
也不知怎么的，突然有一天胡先生拍掌大赞，“掌柜的笑得极！不知在想什么，以后画像时就这么笑吧！”
因他总闹着要拜师，师雁行又不肯，后来只好退而求其次，也跟着胡三娘和三妹她们叫掌柜的。
师雁行从思绪回神，闻言端庄微笑：
“想钱。”
啊，赚钱使我快乐！
第131章 探亲
自从潘夫人家的宴会大获成功之后， 接来的一整个月，城都忙得不可开
。
一波自然是沥州城的大小官员及其家眷，这个今天要摆宴，那个明天要还席。
又有这家要嫁妇， 那家要娶妻， 还有东家的孩过满月， 西家的老父亲寿，诸如此类， 不胜枚举。
平时没事儿的时候看城里风平浪静， 一有消息了才知怎么那么多达官显贵。
且不说那文武
低，有有脸的大官小吏加起来， 没有一百也有八十了。
等这些官员们基本上都请了一遍之后， 第二波
跟着就是城外的富商。
这次荷包可比那些官员要鼓， 而且大多来路正当，也敢
， 舍得。
他们菜大多只有一个宗旨：不求最好，但求最贵， 面一定要摆足了。
“佛
墙？嘿，这个菜好。鲍鱼、瑶
、鱼翅、火
， 甭
了，什么都来吧！”
“
锅鱼片， 这名听着就鲜
！二尺的大鲤鱼能用吗？”
师雁行可太喜
这样动辄“炒一本”的客人了。
甚至就连那各
的
油
糕、雪泥糕， 也都是张
就要三层起步的。
“多少钱？才七两？没有更贵的了吗？”
“一共就三层？那不行，我们家老爷最喜五这个数……”
官员多少还顾及自己的名声，想着既要享受又要保证清正廉洁， 作风自然低调。
但对于这些个钱多了没
的富商来说， 低调算个鸟事， 就要压过他！
好嘛，老对手摆了八桌，赶明儿我就要摆十桌！
整个十一月，城众人基本上都是每天睁开就列菜单，闭上就算挣钱。心态也渐渐从一开始的激动难耐，到了后面的麻木。
什么？总兵大人想
队？
哎呀，我瞅瞅。
不凑巧了，前面还有几位大小官员，司
、参军都有。
或许相互之间认识，要不诸位几个自己商量商量？
直到
了腊月，这一波风
才渐渐有了放缓的趋势。
腊月初六初七，黄历上不是宴饮的好日，难得这两天竟没有宴会订单。
若放在一个月以前，城的诸位掌柜的恨不得每天忙到
不过气来，可等真忙到这般如此的时候，却又
望着能休息两天。
师雁行也是一样。
她是九月份来州城的，间一直四奔忙，竟没回过县城一回。
算来，也有三个月了。
上辈她孤一人，了无牵挂四海为家，倒不觉得有什么。可这会儿有母亲，有妹妹，有好友，一时离家久了，竟有些思念起来
压力使人步，来州城的每一天，三妹等人都在以惊人的速度成着。现在只要没有大事，就已经很能独当一面了，所以也给了她偶尔脱岗的机会。
师雁行就盘算着初六初七两日回县城看看。
初五午饭刚过，师雁行就叫了三妹等人过来代。
“这几日没有什么大席面，这会儿店里人也少了，你们用心看顾着些，我家去一趟，明天、后天也不回来。
估摸着暂时应该没有什么事儿，有小事的话可以找王掌柜商议，如若不行，打发快回去给我报信儿，几个时辰也就能跑个往返了，不必惊慌。”
师
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