食全食美 - shi全shi美 第193节

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    说来好笑,上辈师雁行凭借餐发家,途才顺应了西,可没想到来到这边之后,冲锋陷阵的反倒成了各西式甜

    皆因国人几千年来讲究吃喝:不厌,脍不厌细,而等传到现在则面临着大量的法失传以及珍贵材被禁用。

    必须要承认的一是,抛开现代科技手段所带来的便捷,真论起饭的功夫和耐心,现代人确实不如古人。

    针对层消费群时,师雁行的烹饪方法和消费理念尚且能占据优势。

    可面对这些讲究到骨里的等消费群,现代烹饪手法的优势在慢慢消失。

    目前师雁行的最大倚仗反而成了前世为人事的经验和手段,以及现代社会度发达的信息和所带来的“见多识广”。

    换言之,她在打信息差。

    她的份从厨师,越来越向合格的商人转变。

    师雁行必须随时随地据现实况调整战略,转换自己的优势。

    比如封建社会的厨师们大多敝帚自珍,一个人一辈可能只研究那么几菜。

    但师雁行不同:她什么都会一,什么也都

    不多么刁难的客人,提多么刁钻的要求,她都能想办法接得上。

    周雅年纪小,份尊贵,又是这个时间来,想必已用过早饭,胃不大。

    所以上正经的饭菜是不成的,非但不能讨好,反而容易巧成拙。

    但是寻常心糕饼她肯定早已吃腻,本不必拿来献丑。

    故而师雁行迅速在电光火时间定:主打师家好味各咸甜小,占据c位的则是一系列改良泡芙:喜球,以及前几日刚刚研发的桃派。

    昨儿自己才往周斌家里送过两菜和喜球,今天周雅就过来了,要说这两者之间全无系,师雁行是不信的。

    所以周雅一定吃过,而且觉还不错,才会有今天的亲自光临。

    但问题又来了,如果单纯喜吃,她完全可以打发家里的人来买,又何必亲自跑一趟呢?

    师雁行一边微笑着招呼周雅,一边脑风暴:

    好奇。

    为什么好奇?

    把店员叫到家里询问和亲自来店之间会有什么不同?

    真实的消费

    师雁行没有妄断论。

    但无论如何,可以肯定的一是,周雅对自己没有敌意。

    而周雅门一定瞒不过周斌夫妻,既然那两位同意了,是否也从侧面证明他们对自己的印象也还不错?

    这是个好消息。

    那边周雅果然对端上桌的喜球和桃派很兴趣。

    不必她声吩咐,边跟着伺候的丫就看懂了主的意思,夹了两颗喜球放在周雅面前的碟里,又切了一小块桃派。

    桃派刚炉不久,外面微微放凉,里面却还是的。

    刀锋刚一切去,酥咔嚓嚓一寸寸碎裂,伴着甜的香气,莹亮如琥珀的馅儿便亮了相。

    周雅用的小叉挖了一块,细细咀嚼,齿留香,还能尝到大块的绵,果然香甜可,甜异常,便赞了一声。

    “这个倒有趣儿,回走的时候带一份家去给父亲和母亲也尝尝。”

    人在吃到合脾胃的东西时,心总会很好,周雅也不例外。

    她用绢帕沾了沾角,见师雁行一直站在旁边,便笑着指了指斜对过的凳

    “你坐说话。”

    师雁行也喜她天真可,略推辞两遍,便轻轻坐

    周雅又去吃那喜球。

    夹了一颗,却是酸杏酱的,不觉

    “哎呀,我还想吃个红豆馅的呢。”

    师雁行和那一丫鬟就都陪着笑。

    师雁行还这个活儿。

    别小看了陪笑。

    就这么坐着,就能够得到很多外面得不到的信息。

    就好比现在看着周雅,师雁行就能大致推断周斌的为人和他们夫妻俩的关系。

    男人没有不好的,有了权力之后,这望就会被无限放大。

    大分官员都会有几个屋里人,但俗话说得好,一屋不扫何以扫天?哪怕为了自己的名声和前途,他们装也要装一副尊重嫡妻的样来。

    但是这份尊重里面几分真几分假,因人而异。

    可周斌跟发妻的应该真的很不错。

    因为周雅的天真和活泼不是装来的,说明这个女孩一直生活得很幸福,如果父母亲关系不好,绝对养不这样的格。

    再一个直接的证据就是年纪。

    周雅今年只有十六岁,可是周斌已经年过半百,黄夫人也快五十的人了。

    换言之,黄夫人生周雅的时候至少三十四岁。

    再一步推,就是说这对夫妇至少在三十三岁的时候还有过真正的夫妻生活。

    这个年纪放在现代,可能不算什么,但在平均寿命短暂的古代就非常惊人了。

    周斌有权有钱,边肯定不缺女人,如果他跟黄夫人不好,完全没必要到。

    在师雁行看来,一个发迹后还对原厚的男人,即便坏也坏不到哪里去。

    因为他们有底线。

    “周小今天大驾光临,不知有什么是民女能够效劳的呢?”

    观察完毕,师雁行主动问

    周雅不答反问:“听说你读过书,字也写得不错?”

    哦吼,师雁行在心里挑了挑眉,隐约明白了她的来意。

    “不敢说读书,只是胡看过几样罢了。”

    周雅,倒没有继续刨问底,转而说起了自己的来意。

    “过几日我要攒局招待几位姑娘来家里玩耍,可是之前玩过的,吃过的,大家都腻了,你可有什么好主意么?”

    好主意?

    没有也要有!

    多好的机会!

    达官显贵家的女孩儿在阁之前,每天要的事也不过吃吃喝喝和社,寻常的衣住行玩乐手段自然不得她们的

    这个年纪的女孩们喜什么呢?

    新奇,有趣,甚至是刺激。

    但又一定不能危险。

    师雁行有主意了。

    “敢问当日有多少位贵客呢?可有饮禁忌、素日偏?可用得糖?”

    周雅略想了一回说:“十人左右……”

    她要招待的除了城现任官员家的女眷之外,还有分乡绅和士族,那些人的未必比她低,当真一都不能

    可一味求稳也不是久之计。

    上社会之,每一次宴会都有意义。

    宴会准直接显示这个家族的实力和底蕴,若是一直平平无奇倍乏味,久而久之,谁还



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