不是最闹的地段,但那附近私学很多,又靠近通往西市的大路
,往来有不少外来客
,特别适合搞宣传。
师雁行很满意。
城只是
板,跟人一起合作终归不是
久之计,她要在最短时间
打
师家好味的知名度,然后分
去单
。
师家好味和聚云楼作为组织和发起者认了两份最大的,也占了
城位置最好最大的档
。
师家好味主营卤味、西和蒸菜系列,并对外
售罐装卤味粉。
这是师雁行思熟虑的结果。
卤味和西自不必说,早就是师家好味的两面大招牌,创收无数。
而蒸菜又可以主打养生的噱,方便提前制作不说,也容易叫得上价去,是师雁行想要继卤味和西
之后主推的第三个系列。
至于卤料粉,师雁行是打算自己担任沥州城的经销商了,零售兼批发,从售成品逐渐扩大到调味品市场。
三妹跟着过来打天。
师雁行鼓励她多学多看多问,然后三妹就问为什么还要卖粉包。
“如果大家都去买卤料粉了,那会不会没人买咱们的卤了呀?”
师雁行笑:“不会的。”
卤料粉的单位利肯定不如卖卤
挣得多,但是工序少,资金周转快,几乎就是买了香料后转手倒卖,单位时间
利
率
得吓人。
且整个过程占的位置也小,完全不需要独立的档
经营,只要打
一面招牌去就行。
“而且买了卤料后还要自己再买各材,单独开火,后续的制作、善后费时费力,味
未必有买咱们的好。”
就好比后世各大商超里面火锅底料铺天盖地,可火锅实店不照样红红火火吗?
卤料粉包针对时间宽裕,资金不足的层消费群
,而时间
张又不差钱的
端消费者依旧会来选择成品卤味。
三妹懂了,“您是要把他们一网打尽呀!”
第126章 喜球
九月二十二, 周斌照常衙。
门时几个参军正扎堆说笑,见他来,便纷纷转过来行礼。
“周大人,”其一人微微弓着腰, 谦卑
, “犬
今儿满月, 大人可有空去吃杯
酒?”
“呦,这可是大喜事, 怎的不提前同我讲?我也好去贺一贺。”
周斌很是遗憾的样, “不巧了,这几日家
琐事缠
……”
那参军便歉然:“说的正是,
官糊涂了, 竟忘了提前发帖
, 罪过罪过……”
于是周斌又恭喜,说回
把礼补上。
那参军忙不敢不敢, 周围人也跟着打圆场,一时其乐
, 倒比真参加了宴会还
兴。
众人都知他不大
掺和这些小事小节,可他不去是他的事, 你又不能瞒着,故而专门挑了满月酒当日说。
如此周斌可借事先不知
, 不去, 而对方也可顺势将过错揽在自己
上,彼此痛快。
一时寒暄完毕,周斌顺顺当当了衙门, 外
早有轿
等着了。
“回府!”
回去时, 周斌之妻黄夫人正同幼女对着一个荷包说笑, 听见前人说老爷回来,便都起
相应。
“父亲!”周雅抓着荷包凑上去,笑,“我新近给您
的,日后专门装香锭
可好不好?”
周斌也五十多岁的人了,嫡庶儿女也有五六个,如今只剩嫡的一个幼女承
膝
,十分
。
他顾不上换外官袍,接过女儿手
荷包,果然对着光看了一回,“嗯,这……”
他一边说,一边看向黄夫人。
黄夫人就了个喜鹊的
型。
周斌了然,立刻将嗓儿憋的一句“野鸭
”咽回去,若无其事改
:“嗯,这喜鹊绣得着实不错。”
周雅便喜起来,拉着他叽叽喳喳说个不停,又扯了他现在佩
的荷包,要换上新的。
周斌低一看那荷包,实在是丑得吓人,顿觉
发麻,忙用手拽住。
“乖女得这样好针线,爹爹哪里舍得
去,还是找个匣
珍藏起来。”
周雅被他说得脸通红,一跺脚,才要说话,却见外门
来报,说是前儿那位递书信
来的掌柜的送了菜
来,问如何
置。
到一州通判的位置,
自然多的是人孝敬,论理儿,这
小事
本到不了主
跟前,外
几层
家一早就给撅了。
偏那小掌柜前儿才递了五公县知县苏北海的亲笔书信来,老爷又亲
代了
面的人去办事,
家一时摸不清那小掌柜的来路,倒不好擅自
主。
说来这个时机拿得也是巧,但凡往后脱几日,阖府上
把这事儿这人给忘了,也就不必
来回禀了。
可巧周斌正想法捺女儿换荷包,闻言便主动开
:“哦,她倒乖觉,既如此,呈上来瞧瞧。”
家一拍手,
的人就提着两个大
盒
来。
大的那个里面装着一汤一菜,才一打开,就有
奇异的酸辣味儿蹿了
来。
“什么味儿?”
周雅好奇,忍不住上前细瞧。
她到十六岁,还没问过这
奇怪的味
呢。
白瓷盆一汪
黄
汤,
安静伏着许多暗红
的
片和一
黄椒碎末,并撕碎了的白菇,粉
可
。
那又酸又辣的味儿便是从里面飘来的。
汤盆边放着洒金笺,上菜的丫
不认识,捧
来与她瞧。
周雅看了,笑
:“酸汤
,微酸,微辣,补气驱寒,开胃健脾。”
又将那信笺翻来覆去看了两遍,来了兴致,“倒是一手好字,别的是什么?”
另一菜是风味茄
,切成斜
条的茄
炸成金灿灿的,似乎有些辛香味。
“嗨,茄罢了,我以为什么稀罕东西,竟也值当的
儿送来?”
周雅笑。
丫鬟打开第二个盒,却不是菜,而是一个八宝什锦匣
里堆满了
桃大小的球。
“说叫什么喜球,”家帮着介绍说,“是一
心,名字有两个意思,一是图个吉利,二则是惊喜,里
馅儿都是不同的,吃到嘴里之前,谁也不晓得是什么味儿。”
黄夫人轻笑,“这倒有些意思。”
周斌见夫人和女儿都不抓着荷包说事,也不大在意,便叫人摆桌。
多两个菜而已,不算什么。
九月底的晚上已有凉意,一家人净了手,又用手巾捂了一回才坐
。
周雅年纪尚小,格也活泼,见自家厨
上来的全是以前吃过的,便指着那盆酸汤
:“舀一碗那个我尝尝,用翠
的碗。”
布菜的丫立刻换了翠
瓷碗来,那
黄
汤
映着碧莹莹碗
,果然好看。
周雅略一
,先舀了一
来
嘴
。
“
本站开启了加密功能,部分浏览器不显示第二页 请更换手机默认浏览器或者谷歌浏览器!
目前上了广告, 理解下, 只有这样才可以长期存在下去, 点到广告返回不了可以关闭页面重新打开本站,然后通过阅读记录继续上一次的阅读
搜索的提交是按输入法界面上的确定/提交/前进键的