他们不像姝娘这么
求疵，叔父/姑父和齐孔目可都是最有本事的人，合力筛选
来的店面，再有姝娘“勉
合适”的评语，基本上差不了，若最后也没现让姝娘一
相
的，那大家随便从其选一个也就是了。
大家安心许多，便都把心思放在生意上了，忙忙碌碌又是一个时辰。
今晚由学习能力最的徐虎和沈大柳两人负责收银。
他们不说多么
袖善舞，但脑瓜
灵活、嘴
也足够利索，经过姝娘达数月的言传
教，他们基本学会并熟练掌握了她忽悠客
的那
话术，只是平时旁的搭档
平跟不上、没法打
合，因此常常被大波客人搞得焦
烂额。
而今天他俩联合，那叫一个所向披靡，再多的客人涌过来都能搞定，以至于沈丽姝除了亲自面应付两三个抱怨比较多顾客外，全程都在摸鱼。
摸到后面她自己觉得无所谓，小伙伴们委实看不
去了，沈大路提议
：“姝娘明日也要跟叔父他们去看店面吧？不如就早些回去休息吧，我看这里大柳和虎就能应付。”
大半个晚上独当一面的经历，也给了徐虎和沈大柳很大的勇气，让他们忍不住附和沈大路的话，“是啊，姝娘这些日最是辛苦，还是早些回去歇着，很不必跟我们一块熬着。”
他们都有信心，其他人更是纷纷
，都
着沈丽姝回家。
沈丽姝当然也是前一亮，满脸的跃跃
试，“真的吗，我走了你们不会手忙脚
？”
其实今晚徐虎和沈大柳表现来的能力，让她摸了大半个晚上的鱼，沈丽姝已经很欣
了，没想到自己的福气还在后，小伙伴们能
得都不需要她在场了。
随时早退旷工这
待遇，真的是她可以享受的吗？
徐虎很有底气的回：“遇到势的顾客可能要麻烦些，但应该不起来，姝娘你不是说过吗，面对顾客任何质疑，先微笑歉再赔礼，给顾客送一些烤
补偿，应该都能解决的。”
就目前而言，姝娘
只要微笑和好声好气解释一番，客人基本都能谅解，还从未遇到需要他们赔礼歉才能安抚的那
况，不过他们可没法跟姝娘比，能破费一些解决问题，也未尝不可。
沈丽姝看着表哥
有成竹的神，很是
动的，“对，售后服务掌握了这个原则，就没有安抚不了的顾客。表哥你们好好，如果我不在了你们也能独当一面，你和大柳哥就是正副组了，能涨工资的！”
徐虎和沈大柳一听升职加薪，兴奋得满脸通红，其他人也都充满艳羡的看着他们。
沈丽姝见状，画饼的手就停不住了，“别光羡慕表哥和大柳哥，你们也要努力呀，赶明儿烧烤店开起来，不仅组副组，还要选大掌柜二掌柜三掌柜，好好表现，大家都有机会的！”
姝娘的饼又大又圆，吃过的都说好，小伙伴立刻沉浸在升职加薪的好消息，除了还记得的工作，再顾不上别的了。
大概也只有无无求的沈四伯不为所动，还记得提醒，“姝娘，那你还回去休息吗？你一个人不好走夜路，四伯抓
功夫送你回去。”
沈丽姝想了想还是摇，“这太兴师动众了，我还是明天再早退吧，到时候提前跟我爹说好，让他亥时左右来接我。”
第66章
人最要是不忘初心。
在夜市的同行们看来, 小郎君烤从摊到打烊，一整晚都不得消停，顾客们络绎不绝, 真真是羡煞旁人。
跟同行们横向比较, 显然是得不结论的，他们只能纵向比较, 每晚大概八九左右, 算是相对
峰期。
造成峰的原因有两，一是这个时间本就是夜市最
闹的时间，来逛的人多了, 想
串的也就多了。
二来还有沈丽姝饥饿营销的结果。
他们的招牌烤馒始终供不应求, 每天限量一千串烤馒, 听起来数量可观, 其实分量可小了, 别人一
就能解决一串, 有那不
吃烤蔬菜的, 就几十串烤几十串馒的, 以至于这一千串馒, 从来没有撑到过十的，九左右正是馒售罄的时间，客人们都赶着来抢购, 看着人都挤一块了，绪难免显得焦灼激动。而小伙伴们一连忙碌了几个小时，这时候也略显疲态, 一不小心就会被
得手忙脚。
所以沈丽姝即便早退, 也待到了十才放心离开。
回家洗漱之后倒就睡, 一觉睡到天亮, 起来先把小伙伴们天晚上盘好的账目登记造册，零钱攒到一定数目就去钱庄换银。
其余时间，要么被老爹打游击战似的匆匆拉去看一铺，或是跟伙伴们一起备货摊，日过得很是充实。
因为还有保底选项，大家倒也没有很着急，都支持沈丽姝
挑细选，找一个最佳的店面。
另一边，沈爹也没浪费他们大方给的许多“机会”。
这天，沈徐氏拿着闺女给的伙
费，很是阔绰的买了两斤多排骨回来炖红烧排骨，买不起冰糖白糖，用饴糖也能炒糖
，沈丽姝还主意加几颗话梅增加风味，也被采纳了。
沈徐氏也学会了沈丽姝大灶炒菜、小灶炖的
作，早早的把排骨翻炒上，再将之倒
小锅烧开的，用不大不小的柴火炖了一个多小时，这会儿想是已经煨得十分
烂味，整个屋弥漫着令人满生津的香味。
沈丽姝和小伙伴们闻着这
郁香味，都无心搬砖了，看着快到了饭，便都不约而同停手的活计，开始翘首以盼等沈爹班回来开饭。
沈爹倒也准时准回家，甚至比平时还提早了几分钟，大步
星的跨
家门，
寒料峭的时节，额竟然沁了薄汗，足见一路多么匆忙。
然后行匆忙的沈家旺门，连都顾不上喝，一把拉上沈丽姝：“走，又有新的铺在售，咱们去瞧瞧。”
沈家旺近来总是这么风风火火，因为也不是每天都安排在午休时间去看店面，偶尔会趁来公的机会办私事，就需要争分夺秒，沈丽姝也养成了习惯，老爹一喊，其实就跟着走。
只是这会儿她多少有些抗拒，虽然也条件反
起，但却磨磨蹭蹭不肯迈开步，努力拖延，“爹当差辛苦了，不先吃些饭吗？”之前老爹再怎么捉急，也没有饿着肚的。
一边说着，她还一边用依依不舍看着灶旁的炖锅，不好的预已经涌上心。
沈徐氏见状也拿着锅铲，急急追了过来，“是啊，饭菜都好了，先吃再走，今儿还特特炖了排骨，孩们都早早盼着这，你也……”
话还没说完，沈家旺已经挥挥手，像林小
仔似的把闺女拎了家门，“不用，在外面应付就行了，齐孔目还在那边等我们。”
沈丽姝：不敢动不敢动……
看来是注定吃不到守了半天的红烧排骨了，她叹了气，也只能认命的抬起脚努力跟上老爹的速度，不免好奇的问，“爹这回如此着急忙慌，难是铺特别的好？”
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