因为赵军和姚晴天对荷塘的关注, 养鹅的杨叔从去年就开始收集荷叶，今年荷塘里的荷叶
得更茂盛，荷
也开得分外喜人。
杨叔没去动荷, 荷叶却是已经采集、晾晒不少了,
赵军骑着
托车跑到山脚拿了四只
理好的
，然后从杨叔那里带上了
荷叶, 最后再去西边开垦
的土地上掰了几个
玉米
、从菜园里摘了两条丝瓜, 四个大红熟透的番茄, 一路收获满满。
新房厨房里的设备还没准备妥当，姚晴天还是到
外大灶台那里准备午饭, 这一片
上搭了凉棚, 又在树林
，加上边上是大片低洼的
塘, 阵阵风
过来，很是凉
。
姚晴天已经在准备各
材，香菇、竹笋、糯米等一些需要用上的货都浸泡上了。
然后教林笑笑理早先采摘过来的新鲜荷叶, 荷叶微苦, 
平，所以先用开
一为易。
“荷叶能清暑化
，
的夏季用最合适了, 你回可以带一些回去泡茶喝，和桃一块泡了听说能
通便, 还能
容养颜呢，不过生理期不能喝。”
林笑笑撇了
蹲在灶台前烧火的薛青松，小声问
：“我听朋友说，荷叶喝多了人会变瘦，我正准备
来喝喝呢？”
林笑笑也不是特别胖, 就是个不算
挑，和瘦瘦的薛青松站在一起有一不搭，加上再半年要结婚了，家里已经开始为她量
裁衣，所以有些想法。
姚晴天低看了自己的桶腰，再看看林笑笑，：“你比我怀
前还瘦呢，这样正正好，女孩不能太瘦，太瘦了冬天受不住冻。再说，
上有
，才撑着衣服好看。”
这真的是经验之谈了，上辈姚晴天嫁人后，迅速消瘦
去，每到冬天不
穿多少衣服，浑都是冷冰冰的，晚上更是冷得睡不着觉。
如今她就是前也比在家
闺女时重了一些，上却
觉很轻松，一次病都没生过。
不过就是夏天些，可也比冷好克服。
林笑笑看看姚晴天，又看看停稳车走过来的赵军，很容易就被姚晴天说服了。
姚晴天看了赵军带过来的东西，指着两只大一的，让赵军剁成块，她拿着两只小一些开始搓洗、腌制。
新鲜的荷叶用来烤比较合适。
姚晴天一边吩咐烧火的赵磊从灶台里挖一些未彻底烧成灰烬的柴禾来倒炉里引燃炭粒，一边让林笑笑把那几个没剥掉外衣的玉米连着外衣清洗净。
赵军剁好块，又跑去提了一簸箕泥净无杂质的泥土来，在边上倒和泥。
姚晴天把两只完整的用料酒、细盐、生
等等
搓腌制好后，
了一些葱姜蒜和八角、桂
等调味料
腔
，然后用完好无缺的鲜荷叶把腌制好的一层层包裹起来，足足包了三层，确保无一丝外漏，又让赵军用半的泥团在外面再裹一层，这样在烤制过程可以很好地把香味锁在里面。
泥团半能很好地成型，赵军
着姚晴天的吩咐裹了一指宽的厚度，两只包裹严实的都埋在燃烧着的炭粒堆面，至于炭粒堆上面，林笑笑用洋铁叉
了两个没扒外的玉米在烤着。
姚晴天接着腌制剁成块的两只，腌制好后，她还挑了几块多的来，和香菇、竹笋等切成大小相似的丁。
切好后，起油锅，先爆炒，在加香菇、竹笋等，炒香，倒
夹生的米饭翻炒均匀后，放盐、生，酱油少许。
炒好后，分成几分，用泡
的荷叶包裹起来，放在蒸笼格里，大火蒸。
荷叶饭蒸过程，姚晴天让赵军切了一些红辣椒，洒在腌制好的块和香菇上面，再加酱油、自制的豆豉调味油，用筷拌均匀，然后摊放在泡的荷叶上，加新的蒸笼格，同荷叶包饭一起蒸煮。
荷叶包饭要蒸大半个小时，荷叶蒸一刻钟就可以了。
最后，姚晴天还了一清淡的丝瓜
汤，一凉拌西红柿。
此时已经能闻到淡淡的清香了，林笑笑和薛青松甚至抱着烤得焦香的玉米啃得满脸痕迹。
两人吃得眉开笑，都忘了炭粒堆面的烤，等赵军扒开炭粒，夹两大块土坨，先敲碎面上的土层，把还算完好的荷叶捧到案板上，然后一片片荷叶剥开，能看见已经变成褐
的，油脂都烤来了，在零星穿透过来的日光照耀，油亮发光，又因荷叶特殊的清香，视觉和味觉都一不显腻味。
沁人心脾的香扑鼻而来，林笑笑两人瞬间就觉得手上的玉米不香甜了。
而后蒸笼里的材也好了。
两荷叶，一烤一蒸，味大不相同，前者焦香细还带着少许嚼劲，越吃越上，就连骨都忍不住去嘬一嘬；后者更香辣
，炎的夏季，让人胃
大开。
炎炎夏日，幽幽荷香，凉亭几个人大快朵颐，当真是享受。
一顿饭吃了一个小时，除了提前给三位老人预留的一些菜，端上桌的全
清扫得净彻底。
林笑笑和薛青松回去的时候，更是扛着大包、小包的东西：
这时节玉米整鲜，什么调料不用搁，直接放火上烤，又香又甜还省事，听说煮的也好吃，她便同薛青松一起掰了半袋才罢手。
而后一行人又去池塘便采荷叶、荷，林笑笑准备带回去的。
因为小船还没有影，赵军和薛青松穿着筒的雨靴池塘，在外围沼泽区采摘，姚晴天和林笑笑在岸上整理。
赵军天天过来，隔三差五会带些荷荷叶去镇上，姚晴天已经不觉得新鲜了，都让林笑笑拿着。
“莲蓬个月就能成熟了，到时候我月份大了，肯定不能过来，你要是愿意跑，就和青松一块来摘，不行让青松自己来。
七月底、八月初的莲，最清甜不过，莲心都不苦，九月就老了，莲心也变苦了，得扒掉莲心才好吃。”
林笑笑看着手上的荷，一脸好奇地问：“莲蓬就是在荷里面啊？”
姚晴天：“对呀，荷凋谢后莲蓬就
来了，九十月不采摘的话，黑黑的莲落，来年又会发芽。荷叶底的泥里还有莲藕呢，一般专门藕的人，会用藕节，莲也可以，但是需要特地的理，不像我们也不急着挖藕，就随便它们了。”
他们这藕虽然是家养的，却不是白胖的家藕，而是从龙湖里引的野藕，细细的，多养两年，一
能达到一两米。
苗上那节的，生吃脆甜，比许多果都好吃，些的结菜合饭都别有风味，只是不太适合面藕。
“私房菜馆那后面我准备搭建一个上竹楼，到时候说不定在那边一些白藕，你有空也可以帮着想想怎么设计规划，那边离你们房屋更近。”
三连排的居住楼，姚晴天和赵军们占得是西边四间，间三间给三位老人住，东边也是四间，是薛青松的。
再往
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