来到一旁的走廊,有一
绳
从上面放
来,系在一个
间连在一起的十字木架上面。而十字木架的四个角,则是系着一块纱布,纱布
面则是放着一个
大的木桶,齐岚将装着红薯糊糊的木桶加满
。然后搅和了几
,然后舀了两瓢倒
去。
接来就是重
戏了,齐岚一只手握着一
木
的一端,两只手慢慢的摇晃,一
红白
的
就从纱布的
方漏了
去,很快纱布里就只剩
一团渣了。
随后齐岚又舀了两瓢清倒
去,一边倒另一只手还在搅和,将
和红薯渣混在一起,如此重复了两三次。
这样来,这红薯里面的淀粉基本上就全
都过滤
来了,等这些
沉淀一晚上,明天我们就来
粉条。
齐岚只是简单的示范了一,就已经有些冒汗了,可想这工作确实有够累的。
行,我们知怎么
了,齐小
你歇息去吧,这里
给我们。
有那尖的,立刻吧齐岚赶到一旁去了,不过对于齐岚的【没用】,可是没人会取笑的。
齐小那可不是没用,人家就是
不够
壮而已,可那脑
好使啊,只一个红薯
,就让他们用以前只能堆在那里看着它们烂掉的红薯,换成了大把大把的铜板,这可是他们以前
梦都不敢想的事
啊。
虽然这淀粉啊,粉条啊,他们都听不懂。
不过这一都不妨碍他们对这另一
用红薯
来的东西充满了期待啊,红薯
那么简单就
来的东西,都能够卖那么
的价格,这费了这么大劲儿
来的什么粉条,岂不是更贵?
这么一想,所有人活都更加充满
劲了。就算今天这是找他们来帮忙的,是没有工钱的,也没有人偷懒,反而一个比一个的更加卖力
齐小这是摆明了教他们呢,他们别的给不了,帮齐小
吧活儿
了总还行吧?
看着活
的
火朝天的人,而且还陆陆续续又更多的人过来帮忙,齐岚估摸着,这原本他估计怎么也要好几天才能完成工作,大概依旧可以一天就搞定了。
夫君?苏方拉了拉齐岚的衣袖:一会儿就要吃午饭了,我们去饭吧,我刚刚捉了两只
过来。
机灵鬼!齐岚弹了一苏方的额
:走,我们
饭去。
第046章 煮酸辣粉
吃过午饭后,更多的人知了齐岚今天要教他们
另一
叫
粉条的东西,尝到了红薯
带来的好
村民们,不用喊就自动过来帮忙了。
除了帮忙,还能够让齐岚亲自指挥他们呢,有何不好。
于是为了方便,原本堆在院另一边的红
黄瓤的红薯,也全被送到耳房去了。
到最后,齐岚收获了满满的十大桶淀粉浆,等这些淀粉浆沉淀到明天早上的时候,再把上面的清舀
来倒掉,就可以
红薯粉或者是晒
了。
第二天一大早,齐岚家刚吃过早饭,还没来得及教双胞胎读书,就有人过来了,村打
,后面跟着十几个村名。
齐小吃了早饭没,我们是不是来太早了?
村敲了一会儿门,齐岚才
来,还以为齐岚才刚起床呢,不免有些不好意思。
不早不早,我刚才是在后面所以才没听到,村爷爷,叔叔伯伯们,你们快
来吧。齐岚连忙把门打开让他们
来。
粉条说容易也容易,说难也难,最主要的是麻烦。反正对齐岚来说,要是村里人会
粉条了,他宁愿买了吃,也不愿意自己
的。
大木桶里面的淀粉已经彻底沉淀好了,上面的被倒掉之后,就只剩
了厚厚的一层淀粉,齐岚估摸着,这几个大木桶里面的淀粉加起来,就算晒
了估计也有好几百斤呢。
一大锅在院
里架了起来,装了一锅
烧开。
而这边齐岚也舀了一些淀粉倒
盆里,添了一些清
将淀粉搅拌开。
然后叫了一个力气大的汉拿着一个木铲一直搅动,齐岚则是舀了
的开
一
一
的往里面加开
。
随着开的加
,灰白
的淀粉慢慢变成了透明的颜
。
而且特别的有黏,那搅拌的汉
都开始冒汗
了。
等差不多了,齐岚就拿一个底
有很多孔
的好像
瓢一样的东西,只是更
一些。
齐叔,您帮忙把这些淀粉放到这里面来吧。
齐岚把手里的瓢举在烧着开
的大锅上面,然后示意另一个汉
帮忙。
调好的淀粉被放那有着孔
的
瓢里面,齐岚一只手拿着
瓢,另一只手轻轻挤压淀粉。
顿时淀粉就从那些小里面漏了
来,就像是面条一样,落到开
里就沉
去,片刻被煮熟后又浮了起来。
叔,快,快把浮起来的粉条捞起来放到凉里面。
齐岚手里还在压粉条呢,只能让别人帮忙。
虽然这院里都是大男人,不过去每一个都是手脚利索的,齐岚声音刚落,粉条就已经被捞
了旁边装着冷
的大盆里。
很快,齐岚手里终于空了,这么一小团淀粉,就
了好大一盆粉条。
除了齐岚,几乎所有人都了不可思议的表
。
这,这就是粉条吗?有人忍不住发疑问,谁都没想过,红薯居然还能够
另一
东西来。
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