正月里,卡着雨节气这日就开始飘雨星。
虽说这会雨在庄
人家而言是桩好事
,潇潇细雨,草木萌动,即有利于过冬
的返青,又有利于
耕。
可对椒而言,这
雨淅淅沥沥的
个不停,虽然不算扰人,雨丝也轻盈。可这雨雾一连弥漫了这么些天,却已足够叫人担心的了。
毕竟这会白芹还在地里壅着呢!
倒不是很担心地里的白芹禁不住这般雨的浸泡,这
雨
恐怕还吓不着白芹。她只担心这日
不
来,白芹的个
恐怕又
不
了。还担心,这样的天气,那郭掌柜又如何能把白芹运到京城去。
椒的目标可不是光把白芹卖
去就算完了,虽然这会
她对于白芹仍旧还没有一个非常明了的规划。
可再是担心,到了日,白芹该起还是得起收了。
秦老爹正月十二去莲溪赴宴的时候,推杯换盏之际,已与郭掌柜约定好了,正月二十四这日,郭掌柜就会亲自带人过来验收白芹。
于是二十三这日一大清早,秦老爹就将工房里的钉耙、锄
、秧篮等等农
都取了
来
洗
净。
刚刚吃过午饭,哪怕天空仍旧飘着零星小雨,天地间一片迷蒙,秦老爹同秦连虎几个还是忙活开了。
披着蓑衣着斗笠就
了地,起收白芹。
秦老娘带着姚氏几个也聚拢过来帮忙漂洗白芹,莳萝领着茴香、丁香料理好灶上的活计后,又开始烧煎汤,也好给
辈们
。
起收白芹着实是件力活,何况这样风雨
加冰冷刺骨的天气就是
迈不过去的坎儿。双脚陷在泥地里,还未如何已是没有知觉了。弯着腰用钉耙一
一
扒开被雨
浸泡的又重又黏的厚厚壅土,一行一行地将白芹从基
连
起
来。
饶是都是惯了农**力活的壮劳力,也一
气起不了几行白芹,更何况
上还这样累赘。
而每起一把白芹,就顺手摆在
沟一侧,姚氏几个自会过来一一收拢拿去
笕边漂洗。
而相比白芹,洗白芹也轻松不到哪里去。
好在的是泉相较于溪
要稍稍
和一些,不至于一
两手就成了冻胡萝卜。
婆媳几个作业,先漂洗掉白芹浑
包裹着的烂泥,再一
一
漂洗
净。
只这回不但须不敢掐掉,
鞘老叶与
叶也并不敢十分剔除,就是怕对白芹造成损伤,难以保存。
如此一来,不但、叶柄俱得洗净,就连
须之间也得冲洗的不见丁
污泥才成。
彻底清洗净的白芹才被整整齐齐地码放在秧篮里沥
。
椒香叶两个小东西合撑一把大大的油纸伞,蹲在秧篮旁不住地看。
椒只觉得,这漂洗白芹的谨慎劲儿,同罗氏给她洗澡的模样真个差不离的。
只随着秧篮里成捆的白芹越来越多,椒意外的发现,这茬白芹的品质竟
乎意料地比
茬更好。
旁的虽然并没有太大的区别,比如说个依旧不
,叶柄依旧早早分叉,可显然已是脱离了
茬白芹的那个瘦弱劲儿,
普遍壮了一圈儿。
这却是意外之想。
椒眨了眨
睛,不禁在脑海
仔细回忆起了这茬白芹的壅制过程。
秦老爹几个起收白芹、秦老娘几个把着手里的白芹漂洗之际,也渐渐觉察了不同之
来。
倒是一致得了白芹喜
的这个结论来。
秦连凤听了更是一个劲儿地问着秦老爹要不要索养几窝兔
的:“我记得兔
栏的厩
最好。要不多养几只羊也不错,羊厩
也行,总比
粪
的多。”
秦连熊听着就笑:“几窝兔
几只羊够
什么,若真正好用,托了经济去收
就是了。”
秦老娘却有些担心这茬白芹会不会过老了。
在与灶台打了一辈的老人家看来,凭它再稀罕的吃
,但凡是个
的,那就脱不开一个“味”字儿。若是味
差了,那一切都是白搭。
而这白芹吃的其实就是一个清鲜脆,若是都能嚼
渣
来,颜
再白也不稀罕了。
杜氏蒲扇般的大手小心翼翼地托着白芹在笕细
反复冲洗,赶忙
:“应该不会吧,这白芹这样
,就跟椒椒香叶的小胳膊似的,我都不敢用力,怎么会老?”
沈氏盯着手里的白芹左看右看,也是怎么看都不能与“老”字沾边儿,就:“要不咱们夜饭尝一回吧,是不是略老的,到时候也就知
了。”
不过杜氏听了这话却是显然白天等不到夜黑的,沈氏话音刚落,她已是朝秦老娘:“娘,也不要等晚上了,现在就炒一回尝尝看吧!”
姚氏、罗氏也都望着秦老娘,秦老娘也只是担心罢了,却没想到四个儿媳妇俱是这样张,笑着看了四人一
,捡
一株白芹,略掐了一
,
四溢,已是放
心来。却还是决定
一份
来尝尝看,可不能蒙了人家。
洗手过来细细品味,却没有什么不一样的地儿,脆程度完全不比
茬的差,阖家俱是放
心来。
椒倒是始终都不曾太过担心的,因为她知
只要白芹还没有
不定
来,就不至于
变老。但是别说搁在外
日
底
见了光了就会
就会老,就是见了风也得
,却是恨不得一天就能
一两分来,三两天的工夫
就能看得
来了。而且白
叶也渐渐就会变绿,
自然也就两样了。
只是盯着前的白芹,歪着脑袋想到这会
依旧没有想
原因究竟何在。
不过这心里也不就是完全没底的,毕竟一来心里明白跟之前
芹的品质或许相关。再有一个,这茬
料的用量的确是要比
茬略多一些的。还有么,
椒转
去看
笕旁的那条
沟,或许原因还是
在这上
的。(。)
☆、第一百一十三章 割
虽说大多白芹普遍都只壮了一圈儿,也有品相略胜一筹的。可到底积少成多,却不能少看了这一圈儿。
两分地的白芹合起来,总数上也就颇为可观了。
这样一大家齐齐忙活到了二更天,才总算能够缓
气。
翌日一大清早,院门刚刚开启,椒还赖在四周围得严严实实的被窝里不想动弹,郭掌柜竟已带着三五伙计赶着
车冒着薄雾轻雨过来了。
椒听到动静,“刷”地一声从被窝里
了
来,急的茴香连呼“小祖宗”。
哪里还顾得上赖床的,椒着急忙慌地由着茴香给自己
上衣
就要往外跑。
这才知,原来郭掌柜在崇塘也有落脚的地儿,昨儿夜里就是在这过的夜。今儿五更天崇塘刚开关门,已是在关门
等着
关往秦家来了。
一门就矮了半截,连声告罪拜了个晚年,
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