城齐家独一家知
的制作方法。”
萧云恒闻言也没问那他怎么会知制作方法，而是担忧：“那我们也别
太多了，够自己家里用就行了。”
虽然他自信武功不差，但也不想因此惹上齐家，要知那
能富甲一方的，必然也会跟权贵有所牵扯，像他们这小门小
的，人家随便动动手指
就能让他们消失得悄无声息。
不过骆清尘既然有兴趣，那小心一
就是了，他们这里离京城十万八千里，只要不是太张扬，就算京里人是神仙，也不会发现。
“我心里有数。”在听萧云恒说酒曲是京城首富齐家的秘方的时候，骆清尘当时甚至想过要不就放弃算了，不过又听说他们还卖酒曲，便又觉得试试也无妨，他们又不会大规模的酿酒卖，就不会有人知他们的酒曲是自己的。
萧云恒闻言便过去帮忙，第一次他们没打算太多，只磨了两斤大米，磨成粉后的大米
比例加
切好的材料后，再加温
团成比
稍微小一的团
。
因为想着快要过年了，两斤大米就被骆清尘分成了两份，两份加
料比例也不一样，放得多一些的成功之后是用来酿米酒的，少一些的酿
来的就是甜酒。
好的团全都摆放在竹篮里，骆清尘拿两粒酒曲放在石臼里捣碎之后，均匀的洒在团上面，撒上去的那些细碎的酒曲便是母曲。
之后在他之前住的那个屋里，找个角落铺上一层稻草，把摆着酒曲团的竹篮放上去后，再用稻草盖一层，就算是完成了，之后只用等着酒曲自己发酵好，拿来晒
就完成了，好的酒曲密封可以保存一年。
因为小时候跟着
过酒曲，是以骆清尘信心满满，东西好放在那里之后，就安心的去吃饭睡觉了。
第二日傍晚的时候，想着酒曲发酵了十二个时辰，应该差不多了，骆清尘才带着萧云恒
屋去查看。
等掀开稻草之后，骆清尘却是愣住了，圆
的酒曲上没有一个上面有白
的绒
，怎么放去的依旧是什么样，不，仔细看的话，就能发现分倒是被蒸发了不少，酒曲的表面上还有一些裂的痕迹。
萧云恒看他的表
就知应该是了什么问题，只是他不知到底是怎么了，也就不好安
对方。
却没想到骆清尘愣愣的盯着看了一会儿后，便转过来对着他：“云恒，我好像失败了。”
看着他那满脸沮丧的表，萧云恒拉过他的手柔声：“失败就失败了吧，大不了我们再试一次。”
“嗯。”骆清尘嘴里应
，但是心里却完全没底，料一样也没有少，比例肯定也没有错，不找原因，次再试，肯定还是这个结果。
骆清尘盯着酒曲看了很久，没忍住问小七：“你说这个到底问题在哪里了？”
“理我们是不能告诉宿主这些的，不然宿主问我们要各秘方，甚至是
科技武/
这些的制作方法的话，很容易扰
一个世界原有的规则，不过这个制作方法本来就是你会的，我勉
可以给你一提示，你们以前制作酒曲的时候，是在什么季节？”小七说。
听他这么一说，骆清尘立
反应了过来，也是他之前一心想着要把酒曲来，便忘了这么重要的一件事，以前他制作酒曲的时候，大多是在八/九月份，那个时候不
是温度还是
度，都跟现在大相径
，而这些正是最容易影响到酒曲发酵的因素。
不过值得庆幸的是，还好是冬天，酒曲只是没发酵，还有得挽回，要是夏天，酒曲直接发酵过了，那就是真的浪费了。
于是萧云恒就看到骆清尘
睛一亮，兴奋的：“云恒，我知要怎么了。”
说完就跑了去，回来的时候端了一盆
，把竹篮端开后，在面垫着的稻草上撒了一些，这样再把竹篮放上去的时候，蒸发的汽会透过竹篮被酒曲
收。
这样既补充了酒曲已经挥发的分，也比直接往上面
要均匀。
剩的他也没端去，就放在旁边。
之后又去烧了一盆炭火放在屋里，这样屋里的温度也能稍微一些。
完这一切之后，成与不成，就只能听天由命了。
第二十九章
第二日早上骆清尘锻炼完后, 急匆匆的跑到发酵酒曲的房间，可等走到边上的时候，却又有胆怯，怕掀开稻草后看到的结果如昨日一样。
骆清尘小心翼翼的伸手掀开一小撮稻草, 手才碰到稻草, 就
觉到面一层有明显的珠，骆清尘终于安心了一。
一层层把稻草全都掀开后, 果然见米白的团上全都
了一层细细的白的绒，这是酒曲发酵成功了的现象。
骆清尘满心喜悦的盯着欣赏了一会儿, 然后想起了什么似的，猛地站了起来，朝卧房跑了过去。
萧云恒今日起得晚了些, 此时正在穿衣服，听到门“砰”的一声被打开，骆清尘快速的跑了来, 便转过问：“发生了什么事吗？”
骆清尘也不人家的衣带正系到一半，跑过去就把人一把抱住, 然后猛地亲了一
, ：“云恒, 我成功了。”
萧云恒闻言很是惊喜, 想要拉着骆清尘去看看，但等走到门，才想起来自己衣衫凌，披散着发, 更加没来得及洗漱，就这样还被骆清尘又抱又亲的，便红着脸：“我还没洗漱呢！”
骆清尘愣了一后，才反应过来，笑：“又不是没亲过。”
说完作势又要亲上去。
萧云恒连忙用手挡住，然后脸更红了，瞪了骆清尘一后，迅速的转过
把衣服整理好，又把发拢起来。
完这一切后，才拉着骆清尘：“带我去看看吧！”
骆清尘本来就是来找他一起分享这个喜悦的，自然是不再逗他，两人便牵着手去的侧屋。
萧云恒盯着篮里绒绒的白小团看了一会儿，觉得跟他们买回来的酒曲有不一样，便问：“接来还要怎么？”
骆清尘：“直接晒就好了，太
一晒这些绒就会没了的。”
也是运气好，恰好这天是冬以来难得的一个好天气，太早早的便来了，不少人都把家里的一些东西拿来晾晒，骆清尘他们也不例外，秋天晒得那些豆角茄之类的，也都用簸箕装了晒在院里。
萧云恒还把被拆了洗了，棉被毯这些就晒了大半个院，还有其他的大大小小的簸萁装着辣椒菜这些，因此装着酒曲的那个小小的簸萁，
本就没人会注意到。
酒曲成功之后，就要准备酿酒用的那些工
了，大的铁锅跟坛家里都有现
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