放串鞭就能直接开门营业的那程度。
傍晚,四个小朋友又一起过来,脸上还残留着兴奋的光。
“舅舅,我今天坐了旋转木!还有过山车……”
果果认认真真数着自己今天玩过的游戏。
胡耀祖小朋友递过来一只木盒,“爸爸说,说……”
他歪着大脑袋想了会儿,“说不能空着手来蹭饭。”
余渝噗嗤笑声。
廖初忍俊不禁地接了木盒,“你爸爸真是这么说的?”
胡耀祖嘿嘿笑着挠,“反正,反正就是这个意思……爸爸说八
半左右来接我,让我提前谢谢叔叔和老师。”
盒里装着两瓶
好的红酒,给小朋友付饭钱绰绰有余。
廖初:“等会儿敞开吃,走的时候叔叔再给你们装
果板糖。”
那一次给余渝和两个小姑娘了一次,倩倩把剩
的带回家去,结果就被写小说写到低血糖发作的柳溪给吃了。
惊为天人!
这家伙也是昏了,直接在家
群里@了廖初,说能不能订
板糖?
然后……
反正销路就好。
一听又有糖果可以吃,四个小朋友不迭。
廖初笑着戳了戳果果乎乎的
,“你跟着起什么哄?又不用带走。”
果果捂着脸呵呵笑起来,“对哦~”
稍后廖初去后厨房准备晚饭,余渝带着四个小朋友换了张六人桌。
宽敞,可惜就不能隔着玻璃墙看男朋友
饭了。
十全九,余老师非常遗憾地想着。
今晚的特菜叫雪
金。
是廖初完全独创的菜品之一。
雪金,说白了类似煲鸭汤。
不过因为手法和料都和市面上现有的鸭汤不同,所以最终呈现的效果和
味也天差地别。
成名已久的鸭汤大多用老鸭,为的就是能够小火慢炖,细细炖滋味。
但廖初大胆启用鸭
主角:
先用过油的老鸭和鸽吊
汤,细火慢煨一整夜,然后熬过的老鸭和
鸽捞
,撇去表面的浮油。
这个时候,就能得到一锅如酒白如雪的
汤了。
因为额外添加了鸽,
更多层次,味
也越发香醇。
得了汤之后,再加
的仔鸭,炖至骨酥
烂。
未成的仔鸭
油脂不多,最终只会在汤
表面形成寥寥几颗金黄
的油
,恰似雪地洒金。
非但不会影响,反而有画龙
睛之妙。
这菜
则
矣,却也有一个致命的缺
:
太补!
除了确定虚的人之外,廖初都是
人
上的,一个人一小盅,多了没有。
小朋友们用的汤盅都是小一号的,一边喝一边在心里慨:
什么时候才能大呀?
我们也享用大汤盅!
一大四小正吃的眉飞舞,却忽然听旁边一桌起了争执。
是一位年轻的母亲带着四五岁的小姑娘,好像意外遇见了熟人,当妈妈的让女儿上前打招呼,小女孩儿却十分不愿,一个劲儿往她
后躲。
众目睽睽之,年轻的妈妈觉得有
丢脸,说话的语气微微有
重。
“你怎么回事儿,还懂不懂礼貌了?这是爸爸的好朋友,董叔叔,之前还经常来家里看你呢!每次都给你带礼的,不记得了吗?”
小女孩抿着嘴
,死死缩在她
后,一言不发。
当妈妈的又羞又气,那位董叔叔也有尴尬,忙
声打圆场:
“算了算了,孩还小嘛,叫不叫的也没关系……”
年轻的妈妈又赔了两声不是,这才目送那位董先生离去。
等人走了,她又看向女儿,“唉,也别怪妈妈说话重,你也太不懂事了,爸爸妈妈不是都教过你要懂礼貌了吗?”
小女孩这才松开她,只还是闷闷不乐,低摆
自己的裙角。
妈妈皱了眉。
之前听群里有些家说,孩
懂事之后会有一段叛逆期,难
这就来啦?
她刚要继续开,忽然听到旁边有一
年轻的声音响起,“不好意思,打扰
,这位妈妈……”
她转过去,发现是个20岁
的年轻男孩
,同一张桌上还有四个小朋友,都好奇地往这边张望。
“您叫我吗?”
余渝,温和的脸上却微微有
严肃,“我是幼儿园老师,对于幼儿心理也有
研究,恕我冒昧,我就想问一句,您女儿平时也这么怕生吗?”
他的相,语气和职业都太加分了,年轻的妈妈
本生不
什么抵
的心,当即吐起苦
:
“所以我才气呀,她平时很活泼的,不知怎么今天就突然闹脾气。”
余渝看了那个小姑娘一,发现对方也在看他。
他朝对方笑了,小姑娘一愣,脸红红的,也大大方方回了一笑,灿若朝
。
“您看,”余渝又对那位妈妈说,“您的女儿确实是个好姑娘,她对我这个陌生人都不吝啬表达善意,可偏偏对着父亲的熟人那么抗拒,您不觉得这里面有问题吗?”
成年人总习惯在上看待问题,一旦事
的发展不符合自己的预期,就喜
简单
暴地把问题
源归结在小孩
不懂事,耍脾气上。
殊不知,小孩是最
的,绝大多数时候,他们都不会真的无理取闹。
尤其当一个平时非常乖巧懂事的小朋友,可在某特定的
况
,突然一反常态,那就更值得
究。
就像之前果果异常抗拒阿姨这个职业,在大多数家看来,可能只是小孩
撒
,非要缠着大人。
但余渝却锐地发现了背后的问题……
那位妈妈也不是傻,听了这话之后,先是一愣,“你的意思是,董先生?”
余渝不说是,也不说不是,“这个我不敢保证,不过我个人建议您最好先耐心地温柔地跟孩沟通
。”
年轻妈妈略一沉,果然,把女儿拉到
边,刚要开
,又本能地望向余渝。
余渝了个嘴型:
蹲去。
跟孩最重要的一
就是视线保持
平,让他们
觉到来自父母的尊重和重视,
而产生安全
。
只有产生了安全,他们才会真正说心里话。
年轻的妈妈犹豫了,果然蹲了
去,柔声
:“是妈妈不对,妈妈不该跟你
发脾气,不过你能不能告诉妈妈,到底为什么不愿意跟董叔叔打招呼啊?”
小女孩儿抿了抿嘴,低用脚尖蹭着地面,犹豫着不肯说。
不过此时她的态度明显比刚才多了,只是
于某
原因,不敢说。
妈妈心一颤,竟然真的有隐
吗?
她努力抑制住烦躁的绪,用比刚才更
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